Eucalyptus


尤加利(桉)屬名「Eucalyptus」 意指「很好的蓋子」。但開花時花蕊會把蓋子頂開,呼應其能量形態是先把情感收藏得滴水不漏,等待適當時機再傾瀉而出,「奔放激情」為桃金孃科的典型特性。

摘自《植物人格》 p. 205

  小寶喜歡叫尤加利噹噹樹。因為他們的花恰似沒有聲音的鈴鐺,風一吹,就笑得花枝亂顫。無論花蕊是黃是紅,開得總是如此肆無忌憚。
  澳洲是尤加利之國,不管在什麼角度看出去,永遠有一棵以上的尤加利六在外頭,或大或矮。除了雨量少到長不出尤加利的沙漠地區,舉目四望,總是有一群桉樹在外頭。
  尤加利這麼多,尤加利蜜自然成為澳洲蜂蜜口味的大宗,從blue gum、red gum……,各式各樣的gum honey讓人眼花撩亂,就連一般的蜂蜜吃起來都有尤加利味。不若龍眼蜜的柔媚,尤加利蜜充滿氧化物的直爽,「不夠高雅」,我們這兩個台灣人這樣評論。
  就像他們製作出來的蜜,澳洲人也十足的氧化物性格,大剌剌、不加修飾地直來直往,初聞覺得刺鼻,久了反而覺得親切;不像台灣,從食物到人,精製每樣東西。但這麼多的精鍊沒有讓人變得純粹,反而在揣磨中忘卻了自己的本心。
  有趣的是:回到台灣之後,再吃從澳洲帶回來的蜂蜜,氧化物的味道忽然淡了,像一縷花魂,杳杳然。是不是因為它在台灣,再看不到窗邊探頭探腦的尤加利朋友的緣故呢?

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